Çorba diyeti, hızlı kilo vermek isteyenler için son dönemlerde oldukça popüler hale gelmiştir. Vücudu toksinlerden arındırma ve sindirimi kolaylaştırma gibi faydaları sayesinde birçok kişinin diyet programında yer alır. Bu yazıda çorba diyeti nasıl yapılır, dikkat edilmesi gereken noktalar nelerdir, bu diyetin faydaları ve zararları neler olabilir gibi merak edilen tüm detaylara ulaşabilirsiniz.
Çorba Diyeti Nedir?
Çorba diyeti, genellikle düşük kalorili sebze çorbalarının tüketildiği, vücudu arındırmaya ve kısa sürede kilo vermeye yardımcı olan bir beslenme programıdır. Bu diyetin temel amacı, lif ve su içeriği yüksek olan çorbalarla tokluk hissi yaratmak ve günlük kalori alımını sınırlamaktır.
Çorba Diyeti Nasıl Yapılır?
Çorba diyeti yaparken ana öğünlerde sadece düşük kalorili sebze çorbaları tüketilir. Genellikle 7 gün süren bu diyet boyunca çorba dışında tüketilebilecek yiyecekler sınırlıdır. İlk gün sadece meyve, ikinci gün sebze, üçüncü gün ise meyve ve sebze serbestken; dördüncü gün süt ve muz, beşinci ve altıncı gün protein kaynakları eklenebilir. Bu şekilde vücut hem temizlenir hem de hızlıca yağ yakımı sağlanır. Çorba diyeti nasıl yapılır sorusunun cevabı planlı ve dengeli bir uygulama ile mümkündür. Ayrıca çorba diyeti boyunca bol su içmek ve fiziksel aktiviteyi ihmal etmemek gerekir.
Çorba Diyetinde Hangi Malzemeler Kullanılmalı?
Sebzeler çorba diyetinin temelini oluşturur. Lif oranı yüksek, su içeriği fazla ve düşük kalorili sebzeler tercih edilmelidir.
En Sık Tercih Edilen Sebzeler
Lahana, havuç, kereviz, soğan, domates ve biber gibi sebzeler çorba tariflerinde sıkça kullanılır. Bu sebzeler hem metabolizmayı hızlandırır hem de uzun süre tok kalmanızı sağlar.
Baharatlar ve Ek Malzemeler
Zerdeçal, zencefil, kimyon gibi metabolizma hızlandırıcı baharatlar çorba diyetine dahil edilebilir. Ancak tuz miktarına dikkat edilmeli, gerekirse limon suyu ile lezzet artırılmalıdır.
Çorba Diyetinin Faydaları Nelerdir?
Çorba diyeti nasıl yapılır sorusu kadar, bu diyetin sağladığı faydalar da merak edilir. Özellikle vücudu toksinlerden arındırması ve sindirim sistemini rahatlatması ile öne çıkar.
Hızlı Kilo Kaybı
Kısa sürede verilen kilo motivasyonu artırır. Özellikle düğün, tatil gibi dönemler öncesinde tercih edilir.
Detoks Etkisi
İçeriğindeki sebzeler sayesinde vücuttaki fazla su atılır, bağırsaklar temizlenir ve daha hafif hissetmek mümkün olur.
Düşük Kalori, Yüksek Besin
Çorbalar az kalorili olsa da yüksek lif ve vitamin içeriği sayesinde dengeli bir beslenme sağlar.
Kimler Çorba Diyeti Yapmamalı?
Her ne kadar faydalı gibi görünse de çorba diyeti bazı kişiler için riskli olabilir. Özellikle kronik rahatsızlığı olanlar mutlaka doktora danışmalıdır.
Hamile ve Emziren Kadınlar
Bu gruptaki bireylerin besin ihtiyaçları yüksektir. Kalori kısıtlaması ve besin yetersizliği, anne ve bebek sağlığı açısından riskli olabilir.
Diyabet Hastaları
Karbonhidrat dengesi bozulabilir, ani kan şekeri düşüşleri yaşanabilir. Diyet yapılmadan önce mutlaka doktor kontrolü gereklidir.
Çorba Diyeti Ne Kadar Sürmeli?
Çorba diyeti nasıl yapılır sorusunun önemli bir yanıtı da süresiyle ilgilidir. Bu diyet genellikle 7 gün uygulanır ve uzun vadeli değildir. Uzun süreli uygulamalar kas kaybı, enerji düşüklüğü gibi sorunlara yol açabilir. Kısa süreli, aralıklı uygulamalar önerilir.
Çorba Diyetinde En Çok Tercih Edilen Tarif
İşte düşük kalorili, besleyici ve tok tutan klasik bir çorba tarifi:
Yağ Yakıcı Sebze Çorbası
Malzemeler: 1 adet soğan, 2 diş sarımsak, 1 dilim lahana, 1 havuç, 1 yeşil biber, 1 domates, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber, zerdeçal, su.
Hazırlanışı: Tüm malzemeler küçük doğranır. Zeytinyağıyla önce soğan ve sarımsak sotelenir. Diğer malzemeler eklenerek 20-25 dakika pişirilir. Blenderdan geçirilip sıcak servis yapılır.
En Uygun Günlük Çorba Diyeti Programı
| Gün | Kahvaltı | Öğle | Akşam | Serbest Gıdalar |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Meyve + bitki çayı | Sebze çorbası | Sebze çorbası | Tüm meyveler (muz hariç) |
| 2 | Haşlanmış sebze | Sebze çorbası | Sebze çorbası | Lahana, brokoli, havuç |
| 3 | Meyve + sebze | Sebze çorbası | Sebze çorbası | Sınırsız sebze + meyve |
| 4 | Süt + muz | Sebze çorbası | Sebze çorbası | 3 muz + 2 bardak süt |
| 5 | Et + domates | Sebze çorbası | Et + sebze çorbası | 200 gr et + 6 domates |
| 6 | Et + sebze | Sebze çorbası | Et + sebze çorbası | Yağsız kırmızı et |
| 7 | Kahverengi pirinç | Sebze çorbası | Sebze çorbası | Sebze + şekersiz meyve suyu |
Sıkça Sorulan Sorular
Aşağıda Çorba Diyeti Nasıl Yapılır? ile ilgili sıkça sorulan sorular ve yanıtları yer almaktadır:
Çorba diyetiyle haftada kaç kilo verilir?
Kişinin metabolizma hızına, fiziksel aktivite düzeyine ve uyumuna bağlı olarak 3 ila 7 kilo arasında kilo kaybı yaşanabilir.
Çorba diyeti her ay yapılabilir mi?
Her ay düzenli olarak yapılması önerilmez. Ayda 1 kez, 7 günle sınırlı kalınarak uygulanması vücut sağlığı açısından daha uygundur.
Kas kaybı yaşanır mı?
Yeterli protein alınmadığında kas kaybı riski vardır. Bu nedenle 5. ve 6. günlerde et gibi protein kaynaklarıyla denge sağlanmalıdır.
Sporla birlikte yapılabilir mi?
Hafif tempolu yürüyüşler ya da yoga gibi düşük yoğunluklu aktiviteler destekleyici olabilir ancak yüksek tempolu egzersizlerden kaçınılmalıdır.
Her gün aynı çorba mı içilmeli?
Hayır, farklı sebzelerle çeşitlendirme yapılabilir. Bu sayede hem sıkılma önlenir hem de farklı besinlerden faydalanılır.
Öğün atlanabilir mi?
Öğün atlamak metabolizma hızını düşürebileceği için önerilmez. Belirlenen öğünler düzenli tüketilmelidir.
Çorba dışında başka ne tüketilebilir?
Şekersiz bitki çayları, su, limonlu su ve bazı günlerde muz, süt, et gibi belirlenmiş ek besinler tüketilebilir.
Diyet sonrası nasıl beslenilmeli?
Diyet sonrası ani kalorili gıdalara yönelmek yerine sağlıklı, dengeli ve kademeli geçiş yapılmalıdır. Lifli besinler, yoğurt, tam tahıllar tercih edilmelidir.
